260612-Une intéressante "INVITATION au JARDIN"

C'est avec beaucoup de plaisir et d'impatience qu’une dizaine d’adhérents de Lorraine-Québec s’étaient donné rendez-vous sur les coteaux de Vandoeuvre au pied d’un petit vignoble et d’un jardin en pente, à l’invitation de Jean-Marie Salquèbre (lui aussi fidèle adhérent de notre association). Jean-Marie est un vrai passionné : il aime la terre et la respecte !

Il nous présente les 200 plants de sa vigne avec enthousiasme. Tout est important, depuis la nature du sol, l'exposition, le drainage, le choix des cépages, le bouturage jusqu'à la récolte. Il aime faire des expériences d'une année sur l'autre avec parfois, des résultats surprenants. Le tout est expliqué de façon ludique et néanmoins professionnelle et les présents sont tous attentifs et intéressés.

Après Ia présentation de la vigne, ce fut celle de son jardin (fruits et légumes). La culture de la pomme de terre en lasagne, le choix des emplacements, l'entretien, tout nous fut détaillé. Chacun a pu ensuite échanger et partager ses connaissances.

Quelques gouttes de pluie (certainement très appréciées par les plantes de notre guide !), arrivées un peu trop tôt, ont forcé tout notre petit groupe à regagner rapidement la maison de Jean-Marie…

…où nous avons été accueillis par son amie Brigitte pour la pause déjeuner préalablement agrémentée par une très agréable dégustation commentée par notre hôte de différents vins issus d'assemblages des cépages observés ce matin même et dont nous avons pu apprécier la spécificité des parfums et des goûts.

Le repas convivial type « auberge espagnole » fut convivial et très apprécié et la journée s'est terminée, en fin d’après-midi, par une dernière petite visite du jardin autour de sa maison.

De grands mercis donc à Jean-Marie qui, grâce à sa pédagogie, a su rendre très dynamique et intéressante les visites de son vignoble et de son jardin de côte organisée et également à Brigitte pour son accueil et pour l'organisation du repli dans la maison suite la pluie, tous deux ayant été des hôtes chaleureux ! Nul doute que, si nos deux amis reproposent une autre journée découverte, bon nombre d’adhérents n’ayant pu suivre et profiter de celle-ci, répondront ‘’présents’’ pour vivre, à leur tour, cette formidable journée !

Commentaires : Brigitte Bastide • Photos : Annick Beyer